(Tıp) Amilopektin "Hexsan" polisakaridler grubunda yer alan nişasta granüllerinin suda erimeyen bölümü. Nişastaya su karşısında pat oluşturma özelliğini veren amilopektin alphaglükozidik, 1.6 köprüleri ile birbirine bağlı 25 kadar glükoz bakiyeleri (glikopiranoz üniteleri)'nin meydana getirdiği yan zincirli bir iskelet taşır
(Tıp) Amiloz: Nişasta granüllerinde nisbeten suda eriyen iç kısım, ki alpha-glükozidik-1.4 köprüleri arasında birleşen 300 kadar glükoz bakiyesi (glükopiranoz üniteleri)'inin meydanag etirdiği uzun bir zincir iskeleti taşır
Английский Язык - Английский Язык
Определение ingredient of amylum в Английский Язык Английский Язык словарь