lakerda

listen to the pronunciation of lakerda
Türkçe - Türkçe
Balık salamurası
Palamut, torik gibi balıklardan dilim dilim kesilerek yapılan salamura: "Aşçı kadın ömründe lakerda görmemiş."- A. Gündüz
Palamut, torik gibi balıklardan dilim dilim kesilerek yapılan salamura
Kimi balıklardan dilim dilim kesilerek yapılan salamura
Türkçe - İngilizce
pickled tunny
salted tunny
(Gıda) bonito pickled in brine
lakerda kurmak
to make salt bonito