(Gıda) kolza (kanola) bitkisinden çıkarılan yağKanola yağı içerdiği omega-3 yağı ile popüler olmuştur. Kanola yağı en ideal yağ oranılarına sahip bitkisel yağdır. Benzerleri arsında en düşük doymuş yağ oranına sahiptir.Kanola Amerika, Kanada ve Avrupa ülkelerinde yoğun olarak tarımı yapılan, Türkiye'nin hemen her bölgesinde çok rahat yetişebilen bir yağ bitkisidir. Yağ oranı %40 - %45 olan bu yağ bitkisinden, en sağlıklı yemeklik yağlar elde edilir
English - English
Definition of vegetable oil made from rapeseed in English English dictionary