the process of converting a grain's starches into fermentable sugars

English - Turkish

Definition of the process of converting a grain's starches into fermentable sugars in English Turkish dictionary

Related Terms

mashing

Bira yapım sürecinin ikinci aşaması. Değirmende kırılan malt'ın bira suyu ile karıştırılıp kademeli olarak 75 derceye çıkarılması ve pişirilmesi. Bu süreçte malt içerisinde bulunan enzimlerin, fermente olabilir şekerlerin, proteinlerin ve aroma bileşiklerinin bira suyuna geçmesi amaçlanır

mashing

ezme

English - English

Definition of the process of converting a grain's starches into fermentable sugars in English English dictionary

mashing

Hyphenation

the proc·ess of converting a grain's starches in·to fer·ment·a·ble sugars