Definition of räuchern in English Turkish dictionary
et, balık, salam , sosis gibi yiyeceklerin yakılan talaşın dumanının üstünde kurutulması (bu işlem bu yiyeceklere hem güzel bir tat veriyor; hem de yiyecekleri kuruttuğu için uzun süre dayanıklı olmalarını sağlıyor.)
German - English
Definition of räuchern in German English dictionary