meyane

listen to the pronunciation of meyane
Turkish - English
the space between; interval
a sauce made with butter and flour
the middle, the center
the proper degree of thickness (for halvah and similar foods)
roux
(Gıda) russet brown
Turkish - Turkish
Çorba gibi yiyeceklere lezzet kazandırmak için un ve yağla yapılan sos
Un, yağ ve su ile elde edilen karışım, çorba sosu
Yağda kavrulan un
çorba gibi yiyeceklere lezzet kazandırmak için un ve yağla yapılan sosa verilen ad