Buhar ısı uygulanmasıyla bir gaz formuna dönüştürülebilir sudur. Bu da, ya doymuş, kızdırılmış, kuru ya da ıslak olabilir.
- Steam is water changed to a gaseous form by the application of heat. It may be either saturated, superheated, dry or wet.
Doymuş yağlar inflamasyona neden olur.
- Saturated fats cause inflammation.