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quenelle
Englisch - Englisch
Definition von
quenelle
im Englisch Englisch wörterbuch
A light dumpling made of lightly spiced minced meat or fish bound with egg and poached
A kind of delicate forcemeat, commonly poached and used as a dish by itself or for garnishing
A dumpling made from fish or meat forcemeat then poached
A poached dumpling (oval), usually made of veal or chicken
{i}
type of seasoned meat or fish dumpling
quenelle
Silbentrennung
que·nelle
Aussprache
Etymologie
[ k&-'nel ] (noun.) 1845. French from German Knödel
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