oyster sauce

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Definition von oyster sauce im Englisch Englisch wörterbuch

a rich viscid sauce made from oysters and brine, used in Chinese cooking

Silbentrennung

oys·ter sauce

Türkische aussprache

oystır sôs

Aussprache

/ˈoistər ˈsôs/ /ˈɔɪstɜr ˈsɔːs/

Etymologie

[ 'ois-t&r ] (noun.) 13th century. Middle English oistre, from Middle French, from Latin ostrea, from Greek ostreon; akin to Greek ostrakon shell, osteon bone; more at OSSEOUS.