molecular gastronomy

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the use of scientific principles and practices in cooking and food preparation
molecular gastronomy

    Silbentrennung

    mo·le·cu·lar gas·tron·o·my

    Türkische aussprache

    mılekyılır gästränımi

    Aussprache

    /məˈlekyələr gasˈtränəmē/ /məˈlɛkjəlɜr ɡæsˈtrɑːnəmiː/
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