locust bean gum

Englisch - Türkisch

Definition von locust bean gum im Englisch Türkisch wörterbuch

(Gıda) keçiboynuzu gamı

(Gıda) keçiboynuzu zamkı

Englisch - Englisch

Definition von locust bean gum im Englisch Englisch wörterbuch

a vegetable gum extracted from the seeds of the carob (locust beans) and used as a food additive; chemically, it is a galactomannan

carob gum

Silbentrennung

lo·cust bean gum

Türkische aussprache

lōkıst bin gʌm

Synonyme

carob gum, carubin, e410, thickener, stabiliser, gelling agent, emulsifier

Aussprache

/ˈlōkəst ˈbēn ˈgəm/ /ˈloʊkəst ˈbiːn ˈɡʌm/

Etymologie

[ 'lO-k&st ] (noun.) 14th century. Middle English, from Latin locusta.