(Osmanlı Dönemi) Sarayla konaklardaki cariyeler hakkında kullanılan bir tâbir idi. Konaklarda bu tâbir, daha çok bunların eskileri ve yaşlıları hakında kullanılırdı. Gençlerine "kız" denilir ve adlarıyla çağrılırlardı
Saraylarda ve büyük konaklarda halayıkların başında bulunan kadın. İptidailerde hoca yardımcısı. Çocukları evlerinden alarak okula, okuldan evlerine götüren kimse: "Evin içinde, yaşlı bir kalfa ve bir besleme ile kalmıştık."- S. M. Alus
Aşaması çırakla usta arasında bulunan zanaatçı: "Beyoğlu'nda Caddeikebir'de kunduracı kalfası olarak hayata girdi."- H. E. Adıvar