Definition von isot im Türkisch Türkisch wörterbuch
İsot, Şanlıurfa ili ile özdeşleşmiş kurutulmuş bibere yörede verilen isimdir. çiğköftenin olmazsa olmaz malzemelerindendir. Kelimenin eski türkçe kökenli olduğu ve 'işi' ve 'ot' (işi+ot=ısıtan ot) kelimelerinin birleşmesinden geldiği söylenmektedir