enoki mushroom

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Definition von enoki mushroom im Englisch Englisch wörterbuch

a mushroom with a long, thin stem, in the genus Flammulina, used primarily in the cuisines of East Asia

{i} enokidake, small delicatedly flavored white edible mushroom with slender stalks native to Japan

Silbentrennung

enoki mush·room

Etymologie

() From Japanese えのき茸 (enokitake)