demi-glace

Englisch - Türkisch

Definition von demi-glace im Englisch Türkisch wörterbuch

demi-glase

demi glase

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Relevante Übersetzungen

demiglace

A rich brown sauce used in French cuisine by itself or as a base for other sauces

demiglace

sauce Espagnole with extra beef stock simmered down and seasoned with dry wine or sherry