(Gıda) kolza (kanola) bitkisinden çıkarılan yağKanola yağı içerdiği omega-3 yağı ile popüler olmuştur. Kanola yağı en ideal yağ oranılarına sahip bitkisel yağdır. Benzerleri arsında en düşük doymuş yağ oranına sahiptir.Kanola Amerika, Kanada ve Avrupa ülkelerinde yoğun olarak tarımı yapılan, Türkiye'nin hemen her bölgesinde çok rahat yetişebilen bir yağ bitkisidir. Yağ oranı %40 - %45 olan bu yağ bitkisinden, en sağlıklı yemeklik yağlar elde edilir
İngilizce - İngilizce
canola teriminin İngilizce İngilizce sözlükte anlamı
the market name for rapeseed oil; mild flavored and lower in saturated fat than any other oil; contains both omega-3 and omega-6 unsaturated fatty acids
This Canadian oil is made from the rapeseed Who'd want an oil named after the rapeseed? It is low in saturated fat and high in monounsaturated fat, making it a relatively healthy oil
This is the market name for "rapeseed oil," Canada's most widely used oil Also called lear oil, for "low erucic acid rapeseed" oil Canola oil is lowest in saturated fat of any oil Canola oil is 6% saturated fat; palm oil is 79%