brown butter

İngilizce - Türkçe

brown butter teriminin İngilizce Türkçe sözlükte anlamı

kahverengi tereyağı

İngilizce - İngilizce

brown butter teriminin İngilizce İngilizce sözlükte anlamı

A preparation of unsalted butter in which the butterfat and milk solids are allowed to separate and brown over a heat, used in French pastry or as a sauce

clarified butter browned slowly and seasoned with vinegar or lemon juice and capers

İlgili Terimler

nut-brown butter

brown butter

Heceleme

Brown but·ter

Türkçe nasıl söylenir

braun bʌtır

Eş anlamlılar

beurre noisette, nut-brown butter

Telaffuz

/ˈbroun ˈbətər/ /ˈbraʊn ˈbʌtɜr/