Hindistan ve Malezya'da yetişen, yaklaşık 100 cm yüksekliğinde, kamış görünüşünde, çok yüksek ve otsu bir bitki
Zencefilgillerden, Hindistan ve Malezya'da yetişen, yaklaşık 100 cm yüksekliğinde, kamış görünüşünde, çok yüksek ve otsu bir bitki (Zingiber officinale)
Bu bitkiden elde edilen ve baharat olarak kullanılan toz: "Kocaman duvara sırtını vererek üstüne zencefil ve tarçın serpilmiş salep içerlerdi."- S. F. Abasıyanık