الواصلة
to skim the fat from the top of a liq·uid such as a sauce or stockالتركية النطق
tı skîm dhi fät fırm dhi tôp ıv ı lîkwıd sʌç äz ı sôs ır stäkالنطق
/tə ˈskəm ᴛʜē ˈfat fərm ᴛʜē ˈtôp əv ə ˈləkwəd ˈsəʧ ˈaz ə ˈsôs ər ˈstäk/ /tə ˈskɪm ðiː ˈfæt fɜrm ðiː ˈtɔːp əv ə ˈlɪkwəd ˈsʌʧ ˈæz ə ˈsɔːs ɜr ˈstɑːk/