Türkçe - İngilizce
şalgam suyu teriminin Türkçe İngilizce sözlükte anlamı
- Turnip juice
- (Gıda) fermented carrot juice drink
Türkçe - Türkçe
şalgam suyu teriminin Türkçe Türkçe sözlükte anlamı
- Şalgam suyu Turpgiller (Brassicaceae) familyasına ait bir bitki olan Şalgam bitkisinden (Brassica rape) yapılan Çukurova'ya özgü bir içecektir. Kırmızı renkli, bulanık görünüşlü ve ekşimsidir. Acılı ve acısız çeşitleri mevcuttur